Dyplomowany misiaczkorób, czyli kurs tworzenia zwierzątek z masy cukrowej

Jak łatwo można się zorientować po wpisach na blogu, masą cukrową zaczęłam bawić się kilka miesięcy temu. Moim skromnym zdaniem idzie mi coraz lepiej, ale do poziomu Buddy Valastro to mi jeszcze dużo brakuje. Dlatego też w zeszłą środę zawitałam w progi Tortowni (cudny sklep pełen wspaniałości i jeszcze cudniejsza akademia), żeby dowiedzieć się jak profesjonalnie zrobić misiaczka z masy cukrowej. Dokładniej mówiąc było też o innych zwierzątkach, ale mnie najbardziej interesowały misie. W końcu misie są najlepsze! 

Kurs super tani nie jest, ale dla kogoś kto chce się rozwijać w dekorowaniu tortów, są to dobrze zainwestowane pieniądze. Na każdego uczestnika czeka przygotowane stanowisko pełne profesjonalnych przyborów. Prowadzący, Tadeusz Branecki, oprócz ogromnej wiedzy posiada również talent krasomówczy. Cudnie się słuchało tych wszystkich słodkich anegdot, ale oprócz nich było oczywiście dużo różnych, przydatnych informacji. Niektóre były niby takie oczywiste, ale jakoś jeszcze na nie nie wpadłam. No i w końcu dowiedziałam się do czego służą te wszystkie narzędzie cukiernicze.

Kurs absolutnie się przydał i dziś wieczorem będę robić tort po raz pierwszy z wykorzystaniem wiedzy kursowej. Mam nadzieję, że dzięki temu będzie mi łatwiej, a już niedługo znowu śmigam do tortowni, ale tym razem na kurs kwiatowy.