36. Jajka zasadzone w papryce

To mój kolejny pomysł na jajka śniadaniowe w ciekawej odsłonie. Jako, że mężczyzna którego uwielbiam karmić, bardzo lubi jajka na śniadanie wciąż szukam nowych pomysłów jak można je podać. A ponieważ kiedyś trafiłam na Perfekcyjną Panią Domu, która podawała przepis na takie jajka śniadaniowe to już czuję, że niedaleko mi do perfekcji :)

JAJKA SADZONE W PAPRYCE

-jajka (tyle ile ma się ochotę zjeść)

-papryka w dowolnym kolorze (ale powinna być bardziej szersza niż dłuższa)

-sól, pieprz, ewentualnie ulubione zioła (suszone chilli i oregano)

-trochę oleju

1. Papryki umyć i ukroić około 1-2cm plastry ze środka

2. Rozgrzać olej na patelni. Położyć na niej plastry papryki, w środek wbić po jajku i smażyć aż do czasu ścięcia się białka. W międzyczasie doprawić do smaku.

3. Zdjąć z patelni i czekać na wielkie "ŁAAAAAAAAAAAAŁ" :)